顾客食物中毒商家怎么处理

商家应负责赔偿顾客食物中毒损失。依据《消费者权益保护法》，商家需承担因食物中毒导致的医疗费、护理费等合理支出，若造成残疾还需赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。不及时处理可能导致法律纠纷和声誉损失。
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商家应赔偿顾客损失。具体操作：1. 立即送顾客就医，并支付医疗费用；2. 根据顾客要求，赔偿护理费、交通费等合理费用；3. 若顾客残疾，赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金；4. 与顾客协商，达成和解协议，避免法律纠纷。
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商家处理食物中毒的常见方式包括赔偿和协商。赔偿应涵盖医疗费、护理费等合理费用，并依据法律规定进行；协商则是与顾客沟通，达成双方都能接受的解决方案，以避免法律纠纷。